{"id":1782,"date":"2012-09-03T21:03:34","date_gmt":"2012-09-03T21:03:34","guid":{"rendered":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/?p=1782"},"modified":"2012-09-03T21:03:34","modified_gmt":"2012-09-03T21:03:34","slug":"muss-man-dosenfutter-essen-nur-weil-man-campen-geht","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/muss-man-dosenfutter-essen-nur-weil-man-campen-geht\/?lang=de","title":{"rendered":"Muss man Dosenfutter essen, nur weil man campen geht?"},"content":{"rendered":"

Nein! Falls unser Camping Trip nur ein oder zwei Tage lang w\u00e4re, dann k\u00f6nnten wir es vielleicht akzeptieren Dosenfutter zu essen, weil es halt einfach und bequem ist. Aber wenn man f\u00fcr eine l\u00e4ngere Zeit unterwegs ist, ist es ziemlich wichtig gesunde und gute Nahrung zu essen. Einige m\u00f6gen wohl denken, dass wir jeden Tag Dosen-Ravioli essen oder zu McDonalds oder andere leckere Restaurants gehen. Ich muss gestehen, dass wir \u00f6fters in Fastfood Restaurants waren in den letzten drei Monate, als in den letzten paar Jahre. Wir hatten vielleicht so f\u00fcnf bis zehn Fastfood, aber normalerweise nur dann, wenn wir sehr lange mit dem Auto unterwegs sind und wir in einem Dorf keine andere M\u00f6glichkeit haben. Wir waren in einem kleinen Dorf in Montana und da gab es wirklich keine Alternative, obwohl wir wirklich nach etwas anderem gesucht haben.
\nAber normalerweise kochen und essen wir Dinge fast so wie wir es zuhause machen w\u00fcrden. Das einzige was halt fehlt, ist ein Backofen.<\/p>\n

Wir verbrachten ziemlich viel Zeit auf Campingpl\u00e4tze, was hervorragend ist um das Verhalten von Leute und deren Essgewohnheiten zu beobachten. Obwohl Leute wahrscheinlich unterschiedlich essen, wenn sie auf einem Camping sind, als wenn sie zuhause sind, aber in den meisten F\u00e4llen, denke ich gibt es keinen Unterschied. Der Klassiker ist auf jeden Fall grillieren! Grillieren ist die \u00fcbliche Art von Essen zubereiten, wenn Leute im Urlaub sind. Und beurteilt durch die Menge von Ausr\u00fcstung und Material die mitgebracht wird, wird wahrscheinlich auch zuhause immer gegrillt. Die Ausr\u00fcstung die mitgebracht wird, reicht von St\u00fchle, Tageszelte, Schlafzelte, Tische, K\u00fchlboxen, Kisten f\u00fcr Essen oder was sonst alles darein passt. Das Wochenende vom 4. Juli war besonders interessant, da sogar Dekorationsmaterial mitgebracht wurde. Wir waren sehr oft \u00fcberrascht, wie die Leute all diese Dinge ins oder aufs Auto bringen.<\/p>\n

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\nDekoration von unseren amerikanischen Nachbarn am 4. Juli<\/p>\n

Wenn man campen geht, ist es offensichtlich notwendig ein Feuer zu haben, obwohl zum Grillieren ein eigener Gasgrill mitgebracht wird. Das Feuer ist eher f\u00fcr die Atmosph\u00e4re da und damit danach alles nach Rauch stinkt (es scheint so, dass nur sehr wenige wissen, wie man ein richtiges Feuer macht ohne die Nachbarn komplett einzur\u00e4uchern). Zu all dem geh\u00f6rt noch eine grosse (oder sogar riesige) Kiste Chips dazu. Getrunken wird normalerweise Bier, welches in einer eigenen K\u00fchlbox mitgebracht wird und kleine Flaschen Wasser. Wieso die Leute nicht einen grossen Wasserkanister mitbringen und Gl\u00e4ser oder kleine Flaschen nachf\u00fcllen, wissen wir auch nicht. Das Bier wird normalerweise vom Mann konsumiert, w\u00e4hrend die Kinder spielen und die Frau irgendwas macht, das aussieht wie Essen zuzubereiten oder zu putzen. In unserem Fall l\u00e4uft es eher umgekehrt, ich sitze mit dem Bier da, w\u00e4hrend Andy kocht. \ud83d\ude09<\/p>\n

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\nAuf der rechten Seite ist mein Stuhl, wo ich mein Bier trinke, w\u00e4hrend Andy arbeitet<\/p>\n

Wenn ausnahmsweise nicht grilliert wird, dann gehen die Familien in ein Restaurant und typische europ\u00e4ische Touristen essen Nudelsuppen. F\u00fcr die Touristen, die von irgendwo her mit dem Flugzeug gekommen sind und dadurch keine Chance haben, das halbe Haus einzupacken, bedeutet eine Suppe oder Pasta aus der Dose weniger Aufwand f\u00fcr das billigste Essen. Ich wette dass viele von ihnen Pfeffer und Salz bei McDonalds gestohlen haben, um paar Cents zu sparen.<\/p>\n

Die Asiaten kommen am besten davon. Wir haben gesehen, dass sie Reiskocher mitbringen und absolut gut aussehendes und riechendes Essen zubereiten. Sie bleiben normalerweise treu zu ihren Essgewohnheiten. Was ich total nachvollziehen kann, da asiatisches Essen viel besser ist, als das was die Nordamerikaner bieten k\u00f6nnen.<\/p>\n

Es ist nicht so, dass wir in der Wildnis mehrere Wochen am St\u00fcck sind. \u00dcblicherweise kommen wir alle zwei bis drei Tage an einem Lebensmittelgesch\u00e4ft vorbei und kaufen frische Dinge. Am selben Tag an dem einkaufen, kaufen wir meistens auch bisschen Fleisch oder H\u00fchnchen. Wir haben eine K\u00fchlbox wo wir eine T\u00fcte voll mit Eis reintun und dann unsere Dinge die K\u00fchl gelagert werden sollten. Das funktioniert sehr gut. Wir m\u00fcssen einfach aufpassen, dass alles immer sch\u00f6n in Plastikt\u00fcten eingepackt ist, weil das Eis nach einem Tag zu schmelzen beginnt und so die K\u00fchlbox langsam mit Wassergef\u00fcllt wird.<\/p>\n

So sieht unsere mobile K\u00fcche aus. Das linke Bild zeigt unsere K\u00fchlbox wo wir unseren K\u00e4se, Schoggi und Bier lagern. Das mittlere Bild zeigt unsere Gew\u00fcrzkiste mit Soya-Sauce, Oliven\u00f6l, Bouillon und andere Gew\u00fcrze. Rechts ist unsere “Werkzeugkiste” mit allen notwendigen Dinge die man zum Kochen braucht wie Becher, Kochl\u00f6ffel, Messer, Gl\u00e4ser etc.
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\nSo kann es aussehen, wenn man draussen Fr\u00fchst\u00fcck isst:<\/p>\n

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\nHier sind einige Beispiele was wir so essen:<\/p>\n

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\nReisnudeln mit Rindfleisch<\/p>\n

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\nSpargeln- und Pilzrisotto mit ger\u00e4uchertem Schinken<\/p>\n

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\nH\u00fchnchen Quesadillas<\/p>\n

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Nein! Falls unser Camping Trip nur ein oder zwei Tage lang w\u00e4re, dann k\u00f6nnten wir es vielleicht akzeptieren Dosenfutter zu essen, weil es halt einfach und bequem ist. Aber wenn man f\u00fcr eine l\u00e4ngere Zeit unterwegs ist, ist es ziemlich wichtig gesunde und gute Nahrung zu essen. Einige m\u00f6gen wohl denken, dass wir jeden Tag … Continue reading “Muss man Dosenfutter essen, nur weil man campen geht?”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-1782","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1782"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1794,"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1782\/revisions\/1794"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/globitrotter.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}